Щепа для копчения "Дуб"

Артикул:1002345

В наличии

Описание
Доставка

Дубовая щепа является почти идеальной для копчения. Она придаёт продуктам насыщенный темно-желтый или коричневый цвет и бесподобный вкус и аромат с едва заметным терпким оттенком, что достигается благодаря наличию в древесине большого количества дубильных веществ.

Дуб подходит почти для всех видов мяса, домашней птицы и дичи, за исключением индюшатины, гусятины, старой конины. Также дубовая щепа подойдет не для всякой рыбы и совсем не используется для копчения овощей, сыра, крольчатины. Но как добавка в другой щепе (основной) она допустима для любого продукта.

Ввиду довольно высокой температуры сгорания древесины дуба наилучшим вариантом использования щепы будет дымогенератор с регулируемой температурой подаваемого дыма.

Вы можете получить заказ следующими способами:

	Доставка курьером Доставка осуществляется в будни с 9 до 20. Стоимость доставки при заказе до 5000 рублей - 300 рублей в пределах МКАД. При сумме заказа от 5000 рублей и весе менее 5 кг доставка в пределах МКАД - бесплатно. Стоимость доставки в районы находящиеся за пределами МКАД уточняйте по телефону (495) 660-39-26.
	Самовывоз из магазина Вы можете самостоятельно забрать заказ из магазина с 10.00 до 18.30. Карту проезда вы можете посмотреть в разделе Контакты.
	Доставка транспортной компанией Доставка осуществляется любой транспортной компанией, имеющей терминал в Москве. Стоимость доставки рассчитывается по тарифам транспортной компании на день отправки заказа.
	Служба доставки Boxberry Доставка в регионы может быть осуществлена посредством службы доставки Boxberry. Стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа.